Antesde que se dore, agrega el tomate y sofríelo durante 1 minuto. Añade después las patatas peladas y cortadas a finas rodajas. Agrega agua caliente hasta cubrir justo el sofrito y sumerge los medallones de merluza directamente congelados. Salpimienta y déjalo cocer entre 15 y 20 minutos, hasta que las patatas estén cocidas.
Estareceta combina la suavidad de la merluza con una salsa cremosa y llena de sabor. Además, no requiere de muchos ingredientes ni de mucho tiempo en la cocina, por lo que es perfecta para aquellos que buscan una opción rápida y sabrosa. Para preparar estos medallones, necesitarás algunos filetes de merluza frescos, que puedes
Miraesta rica receta de Medallones de merluza en salsa verde 🐟🌿. #LaCocinaNosUne Esta receta la saco de unir varias recetas y formas de cocinarla. Mezcla de Arguiñano, Robin Food y YouTube. La
Cocinamosdurante 5 minutos removiendo de vez en cuando hasta que la salsa comience a espesar. Añadimos los medallones de merluza junto con los espárragos blancos previamente escurridos. Tapamos la sartén y dejamos cocinar durante 4 minutos más, meneando la sartén de vez en cuando para que vaya cogiendo mas consistencia
Elaboración En un bol echamos las almejas con agua fría para que eliminen la arena. Ponemos el ajo, la cebolla troceada y el perejil en la jarra, programamos la velocidad 6 durante 6 segundos. Bajamos los restos de las paredes e incorporamos un chorrito de aceite, programamos 120 ºC, potencia de calor 8, velocidad 1 durante 3 minutos.
. 301 196 451 426 484 60 72 52

receta de medallones de merluza en salsa